博客來精選推薦法國葡萄酒 (電子書)
法國葡萄酒 (電子書)
法國葡萄酒 (電子書) 評價
網友滿意度：
余秋雨說過
閱讀的最大理由是想擺脫平庸
早一天就多一份人生的精彩
遲一天就多一天平庸的困擾
閱讀使我感到快樂
我相信書籍不分好壞
都能從中學習到知識甚至是人生心境
每一本書都是作者嘔心瀝血的造就的一生
我們運用短短的時間
了解了一個人物全新的世界和經歷
藉以審視自己 反省自己 改進而後蛻變
法國葡萄酒 (電子書)
這是我很喜歡的一本書
就像我所說的 閱讀的美好
法國葡萄酒 (電子書)
也帶給我許多啟發
我不確定這本書能否也感動你
但是絕對足夠影響你
讓你更加成熟更能夠茁壯成長
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法國葡萄酒 (電子書)
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商品訊息功能:
商品訊息描述:
進入法國葡萄酒世界不可或缺的指南針
法國食品協會葡萄酒專業課程教材。
收錄法國各產區最即時的資訊，及精闢的法國餐酒搭配。
從葡萄品種、栽種技術、釀酒方式，到法國葡萄酒的歷史、風土條件與各產區酒風，內容豐富、全面且容易閱讀。
適合葡萄酒初學者、三不五時就想開瓶的小酒鬼，以及身陷其中無法自拔的專業人士。
專業審定 法國食品協會Sopexa Taiwan、溫唯恩
法國食品協會葡萄酒專業課程指定教材，內容涵括葡萄酒的起源與歷史、葡萄園的地理環境、葡萄栽種與釀造，以及法國當地的葡萄品種、各產區相互迥異、獨樹一格的風味。更為讀者介紹如何閱讀酒標、看懂各地區不同的分級制度，以及各酒款品飲方式與餐酒搭配的祕訣，甚至是設計自家酒單與酒款定價等。法國葡萄酒知識廣博，本書由點到線至面，如嚮導般有系統地指引您穿梭在浩瀚的法國葡萄酒世界。
作者簡介
Edwin SoonEdwin Soon
畢業於澳洲知名葡萄酒學校阿德雷德大學（Adelaide University），目前旅居新加坡，是新加坡知名葡萄酒作家及葡萄酒講師，經常擔任國際葡萄酒競賽評審，負責東南亞區侍酒師及專業人士的教育訓練。目前兼任Wine and Dine、Harpers Bazaar及Malaysian Star雜誌編輯；著有Soave and Asian Food及《2004義大利酒指南》（2004 Italian Wine Guide）。
商品訊息簡述:
- 作者： Edwin SoonEdwin Soon
- 出版社：積木
- 出版日期：2013/07/25
- 語言：繁體中文
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